Аграрный
Вестник
Урала

Всероссийский научный аграрный журнал

Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации
по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.
Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356
ISSN 1997 - 4868 (Print)

Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.
Входит в список ВАК (от 25.09.2017), №291

ISSN 2307-0005 (Online)
Key title: Agrarnyj vestnik Urala (Online)
Abbreviated key title: Agrar. vestn. Urala (Online)

Аграрный вестник Урала № 10 (152) 2016

Биология и биотехнологии

Исаева А.Г. кандидат биологических наук, доцент Уральский научно-исследовательский ветеринарный институт Россельхозакадемии

Кривоногова А. С. кандидат биологических наук, доцент Уральский государственный аграрный университет

Суздальцева М. аспирант Уральский научно-исследовательский ветеринарный институт

Моисеева К. В. аспирант Уральский государственный аграрный университет

УДК:619:618:636.2

ОЦЕНКА ВЫВЕДЕНИЯ КСЕНОБИОТИКОВ ИЗ ОРГАНИЗМА ПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ ПРИ ИХ ПОСТУПЛЕНИИ АЛИМЕНТАРНЫМ ПУТЕМ

 Распространение инакопление ксенобиотиков в окружающей среде оказывает неблагоприятное влияниена биотический компонент экосистем, что особенно важно в случае животных ирастений, включенных в трофическую цепь человека. Целью исследования было провести анализ содержания тяжелых металлов и радионуклидов врационе продуктивных коров в условно-чистой зоне и зоне с повышенным фоновымсодержанием цинка, меди, железа, свинца, кадмия и низкоуровневым радиационнымзагрязнением окружающей среды, а также изучить взаимосвязь между алиментарнымпоступлением ксенобиотиков в организм и их выведением с мочой и навозом.Объектом исследования были выбраны продуктивные коровы голштинской породы 2–3лактации на трех молочно-товарных фермах, расположенных в зоне ВУРС (2) и вусловно-чистой зоне (1), удаленной от источников техногенной эмиссии нарасстояние более 200 км. Исследовали содержание металлических поллютантов ирадионуклидов стронция-90, цезия-137 и свинца-210 в компонентах суточногорациона и кормосмеси для крупного рогатого скота в зоне с интенсивнымпромышленным и низкоуровневым радиационным загрязнением и в условно-чистойзоне. Проводили анализ навоза и мочи животных на содержание техногенныхполлютантов. Постоянное алиментарное поступление в организм металлическихполлютантов и радионуклидов 90Sr и 137Cs в количествах, находящихся на верхнейгранице или превышающих МДУ, коррелирует с уровнем экскреции данныхксенобиотиков с навозом и мочой. В зоне техногенного загрязнения содержаниеполлютантов в навозе животных существенно превышает аналогичный показатель вусловно-чистой зоне.

 


Ключевые слова:

кормление животных, ксенобиотики, радионуклиды, тяжелые металлы, выведение из организма.


Список литературы:

1. Koshchaev A. G., Shchukina I. V., Semenenko M. P., Krivonogova A. S., Kalashnikov V. V. Amino-acid profile of meat of specialized beef breeds // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2016. № 7. P. 670.

2. Донник И. М., Воронин Б. А., Кривоногова А. С., Исаева А. Г., Воронина Я. В. Рациональное использование природных ресурсов и охрана окружающей среды в свердловской области // Аграрный вестник Урала. 2015. № 8. С. 72–80.

3. Донник И. М., Воронин Б. А., Лоретц О. Г. Импортозамещение сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия: состояние, задачи // Аграрный вестник Урала. 2015. № 3. С. 54–59.

4. Донник И. М., Неверова О. П., Горелик О. В. Повышение качества молочных продуктов при использовании природных кормовых добавок // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2015. № 56. С. 176–179.

5. Кривоногова А. С., Баранова А. А., Кривоногов П. С., Моисеева К. В. и др. Изменение аминокислотного состава молока при стерилизации бета-излучением // Ветеринария Кубани. 2015. № 5. С. 22–25.

6. Моисеева К. В., Гатина Л. Д. Утилизация отходов жизнедеятельности городских животных на основе биотехнологий // Молодежь и наука. 2015. № 3. С. 40.

7. Тарахтий Э. А., Жигальский О. А. Исследование системы крови мелких млекопитающих, обитающих на территориях с низкой плотностью радиационного загрязнения // Успехи современной биологии. 2014. Т. 134. № 4. С. 424–432.

8. Тетерин А. Ф. Эколого-климатические особенности зоны Восточно-Уральского радиоактивного загрязнения. Екатеринбург, 2011. 368 с.

9. Трапезников А. В., Молчанова И. В., Караваева Е. Н. и др. Миграция радионуклидов в пресноводных и наземных экосистемах. Екатеринбург, 2007. Т. 2. 400 с.

10. Шкуратова И. А., Донник И. М., Исаева А. Г., Кривоногова А. С. Эколого-биологические особенности крупного рогатого скота в условиях техногененза // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2015. № 2. С. 366–369.


Скачать статью в PDF:

В нашей базе 2883 авторов

На сайте опубликовано 2716 статей в 122 выпусках.

Bg