Аграрный
Вестник
Урала

Всероссийский научный аграрный журнал

Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации
по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.
Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356
ISSN 1997 - 4868 (Print)

Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.
Входит в список ВАК (от 25.09.2017), №291

ISSN 2307-0005 (Online)
Key title: Agrarnyj vestnik Urala (Online)
Abbreviated key title: Agrar. vestn. Urala (Online)

Аграрный вестник Урала № 02 (156) 2017

Биология и биотехнологии

Дроздова Л. И. доктор ветеринарных наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ Уральский государственный аграрный университет

Пузырников А. В. аспирант Уральский государственный аграрный университет

УДК:636.4:611.3

СРАВНИТЕЛЬНАЯ МОРФОЛОГИЯ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ У СВИНЕЙ ПРОМЫШЛЕННОГО И ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВ

Исследования проведены на свиньях группы откорма, принадлежавших крестьянско-фермерскому хозяйству«Полевское» С. И. Дергачевой и промышленному комплексу ОАО «Полевское». Идентичность свиней определяливозрастом и весом животных. Для гистологического исследования от пяти животных из каждого хозяйства былотобран материал из органов пищеварительной системы (желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочнойжелезы и печени). В результате гистологического исследования у животных из фермерского хозяйства выявленынезначительные изменения в органах пищеварительного тракта свиней: полиморфно-клеточные инфильтраты, со-стоящие из клеток лимфоидного ряда, что свидетельствует об иммунной морфологической перестройке желудкасвиней. В двенадцатиперстной кишке – пролиферация и активация бокаловидных клеток, свидетельствующая обактивном воспалении. В межуточной соединительной ткани поджелудочной железы – проявление жирового пере-рождения. Интерстициальная ткань при окраске по Ван-Гизону с четко выраженным волокнистым строением, чтосвидетельствует о включении значительного количества коллагеновых волокон. В печени изменения ограничива-лись незначительными процессами зернистой дистрофии гепатоцитов и нарушением гемодинамики. При гистоло-гическом исследовании органов пищеварительной системы свиней в предприятии с промышленным типом корм-ления и содержания, комплекс обнаруженных нами изменений в органах пищеварительной системы характеризу-ются различными видами дистрофий, воспалительными и некротическими процессами. Так в двенадцатиперстнойкишке - отечность собственной пластинки, дистрофия энтероцитов, полиморфно-клеточная инфильтрация стромы,деформация кишечных крипт. В соединительнотканном слое желудка между продольными и поперечными слоямимышечной оболочки выделяется полиморфно-клеточный инфильтрат, представленный лимфоидными и плазмати-ческими клетками. В некоторых участках поджелудочной железы наблюдается ее деструкция и замена разрастаю-щейся соединительной тканью. В печени – дистрофия печеночной паренхимы, с развитием усиленной регенерациис диффузным преобладанием стромы, прогрессирующим развитием соединительной ткани, свидетельствующим оцирротическом процессе.

Ключевые слова:

желудок, двенадцатиперстная кишка, поджелудочная железа, печень, морфология, жировое перерождение, панкреоциты, некроз, дистрофия.


Список литературы:

1. Шейко И. П., Смирнов В. С. Свиноводство. М., 2005. 384 с.

2. Калюга В. В., Кара И. И., Николаев С. В., Базыкин В. И. Новый бесстрессовый способ содержания свиней // Животноводство России. 2012. № 12. С. 31–32.

3. Байматов В. Н. Особенности диагностики заболеваний печени у животных // Актуальные вопросы биологии, экологии и ветеринарной медицины домашних животных. Тюмень, 2002. С. 20–22.

4. Кузнецова А. Ф. Свиньи: содержание, кормление и болезни : учебное пособие. СПб. : Лань, 2007. 544 с.

5. Лимаренко А. А., Болоцкий И. А., Баранников А. И. Болезни свиней. СПб. : Лань, 2008. 640 с.

6. Буянкин Н. Ф. Больше продукции при меньших затратах // Свиноводство. 2009. № 5. С. 40–41.

7. Сидоркин В. А., Гавриш В. Г., Егунова А. В., Убираев С. П. Болезни свиней. М., 2011. 548 с.

8. Дроздова Л. И., Кундрюкова У. И. Печень – живая лаборатория // Аграрный вестник Урала. 2010. № 5. С. 68–69.

9. Рублев С. Прибыльное разведение свиней и поросят. М., 2011. 192 с.

10. Кирилловых А. С., Андреева С. Д. Морфофункциональная характеристика поджелудочной железы в пренатальном и раннем постнатальном онтогенезе // Студенческий научный форум : мат. IV междунар. студ. электр. науч. конф. 2012. URL : http://www.rae.ru/forum2012/3/2487.

11. Борисенко С. В., Бригадиров Ю. Н., Никулин И. А. и др. Этиологическая структура желудочно-кишечных болезней поросят в специализированных свиноводческих хозяйствах // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2013. №4. С. 168–171.

12. Васильев Ю. Г., Трошин Э. И., Яглов В. В. Цитология. Гистология. Эмбриология : учебник.СПб. : Лань, 2013. 576 с.

13. Анатомия и физиология поджелудочной железы. URL : http://www.allvet.ru/knowledge_base/physiology/

anatomiya-i-fiziologiya-podzheludochnoy-zhelezy.php.,

14. Система органов пищеварения свиней. URL : http://zooresurs.ru/pigs/pigs-pinfo/174-sistema-organovpishchevareniya.

html.

15. Особенности анатомии и физиологии свиней. URL : http://www.nnre.ru/domashnie_zhivotnye/bolezni_svinei/p2.php.


Скачать статью в PDF:

В нашей базе 2917 авторов

На сайте опубликовано 2740 статей в 133 выпусках.

Bg