Аграрный
Вестник
Урала

Всероссийский научный аграрный журнал

Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации
по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.
Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356
ISSN 1997 - 4868 (Print)

Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.
Входит в список ВАК (от 25.09.2017), №291

ISSN 2307-0005 (Online)
Key title: Agrarnyj vestnik Urala (Online)
Abbreviated key title: Agrar. vestn. Urala (Online)

Аграрный вестник Урала № 04 (158) 2017

Биология и биотехнологии

Романова В. В кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник, заведующая лабораторией, Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова

Николаева Н. А. кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова

Пермякова П. Ф. кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М. Г. Сафронова

УДК:636.084/.87:636.2.034(571.56)

РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА В УСЛОВИЯХ СЕВЕРНОГО РЕГИОНА

 В плане развития скотоводства в Республике Саха (Якутия) стоит задачазаняться мясным скотоводством, т. е. завоз мясных пород скота и их разведение.В 1960–1970 годы прошлого века для улучшения мясной продуктивности местнойсимментальской и холмогорской пород проводились довольно широкомасштабныенаучно-хозяйственные опыты по промышленному скрещиванию. В статье представленыматериалы, полученные в результате научно-производственного опыта накоровах-кормилицах и молодняке. Цель – изучить оптимальные уровни концентрацииобменной энергии, питательных веществ рациона коров на рост и развитиемолодняка. Исследования проведены на базе СХПК «Чурапча»Чурапчинского улуса. Химический состав кормов был исследован в лабораториибиохимии и массового анализа Якутского НИИСХ по общепринятой методике. Приростживой массы молодняка определяли путем ежемесячного взвешивания по возрастнымпериодам: при рождении, 3, 6, 9 месяцев утром до кормления. Рационкоров-кормилиц состоял из сена разнотравного – 10,0 кг, криокорма – 8,1 кг икомбикорма местного – 0,5 кг. Общая питательность рациона составила 7,58 ЭКЕ.Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого вещества составила 0,66, переваримого протеинана 1 ЭКЕ – 89,1 г, сахаропротеинового соотношения – 0,57:1. До 6-месячноговозраста молодняка характерна достаточно высокая величина среднесуточныхприростов, достигшая максимальных величин. Так, у бычков она составляет 718,4г; у телок – на уровне 793,4 г. Вычисленные индексы показали, что животныеобеих групп имеют пропорциональное телосложение, характерное для скота мясногонаправления продуктивности. Все животные отличались компактностью, лучшейвыраженностью мясных форм. Оптимальные уровни концентрации обменной энергии ипитательных веществ рационов коров-кормилиц обеспечили нормальный рост иразвитие мясного молодняка по возрастным периодам и подтвердили необходимостьразведения их и соответствовали требованиям селекции на перспективу.


Ключевые слова:

герефордская порода, коровы-кормилицы, рацион, обменная энергия, молодняк, живая масса, среднесуточный прирост.


Список литературы:

1. Агафонов В. И. Потребность в энергии и совершенствование принципов нормирования в кормлении молочного скота : автореф. дис. … д-ра биол. наук. Боровск, 2005. 58 с.

2. Агафонов В. И. Нормирование энергетических затрат у лактирующих // Проблемы биологии продуктивных животных. Боровск, 2006. Т. 39. С. 104–112.

3. Агафонов В. И., Решетов В. Б., Волобуев В. П., Лазаренко В. П., Надальяк Е. А. Особенности использования энергии корма у коров в начальный период лактации // Труды ВНИИФБиП. 2006. Т. 39. С. 123–134.

4. Алиханов М. П., Цинпаев О. М., Чавтараев Р. М. Эффективность повышенного уровня кормления сухостойных коров // Зоотехния. 2005. № 11. С. 16–18.

5. Гамарник Н. Г., Солошенко В. А., Шевелева О. М., Тулупов В. Н, Васильев В. Н., Золотарев П. Т. Мясное скотоводство Северного Зауралья: состояние и перспективы развития. Новосибирск, 2004. 248 с.

6. Жантасов Е. И., Ярмоц Г. А., Ярмоц Л. П. Влияние селеносодержащей добавки Сел-Плекс на обмен азота и энергии у коров в период раздоя // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2012. № 9. С. 64–69.

7. Калашников А. П., Фисинин В. И., Щеглов В. В., Клейменов Н. И. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справочное пособие. М., 2003. 458 с.

8. Пермяков Н. С. Повышение эффективности производства говядины в Якутии. Якутск, 2012. 112 с.

9. Хохрин С. Н. Кормление сельскохозяйственных животных. М., 2004. 133 с.

10. Черекаев А. В. Технология специализированного мясного скотоводства. М. : Колос, 1975. 288 с.


Скачать статью в PDF:

В нашей базе 2883 авторов

На сайте опубликовано 2716 статей в 122 выпусках.

Bg