Аграрный
Вестник
Урала

Всероссийский научный аграрный журнал

Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации
по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.
Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356
ISSN 1997 - 4868 (Print)

Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.
Входит в список ВАК (от 25.09.2017), №291

ISSN 2307-0005 (Online)
Key title: Agrarnyj vestnik Urala (Online)
Abbreviated key title: Agrar. vestn. Urala (Online)

Аграрный вестник Урала № 06 (160) 2017

Биология и биотехнологии

Мингалев С. К. доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой растениеводства Уральский государственный аграрный университет

Тютенов Е. С. аспирант Уральский государственный аграрный университет

УДК:635.21.075 : 631.5 (470.54)

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО УРАЛА

Исследования проводились в трехфакторном полевом эксперименте со следующей схемой: Фактор А: сорта карто-феля (Маяк, Люкс, Ирбитский, Зекура, Дитта, Гала). Фактор В: сроки посадки (10.05; 20.05; 30.05). Фактор С: густотапосадки (45; 55 тыс. клубней на га). Установлено, что в условиях засушливой и жаркой погоды в период вегетации кар-тофеля все сорта сформировали урожай на уровне 35,0–49,0 т/га. Наибольшая урожайность клубней картофеля полу-чена у сорта уральской селекции Ирбитский – 49,3 и зарубежной Гала – 45,4 т/га. Лучший срок посадки в сложившихсяусловиях – начало второй декады мая (10.05), густота посадки – 55 тысяч клубней на гектар. Накопление крахмалав клубнях зависело как от биологических особенностей сорта, так и сроков посадки. У всех сортов наибольшее содер-жание крахмала отмечено при первом сроке посадки и равнялось в среднем 14,9 %, что выше по сравнению со вторымна 0,5 и третьим – на 0,7 %. Более высоким содержанием крахмала в клубнях характеризовались сорта уральской се-лекции Люкс и Ирбитский в сравнении с сортами зарубежной селекции Дитта и Гала. Проведенный дисперсионныйанализ данных урожайности картофеля разных сортов в зависимости от срока и густоты посадки свидетельствуето том, что доля сорта в формировании урожайности составляет 35,0, срока посадки – 23,0, густоты посадки – 7,0 %, навзаимодействие факторов АВ – 8,0, АВС – 6,0 %.


Ключевые слова:

картофель, сорт, срок и густота посадки урожайность, крахмал


Список литературы:

1. Анисимов Б. В. Сортовые ресурсы и передовой опыт семеноводства картофеля. М. : 2000. 150 с.

2. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта. М. : Агропромиздат, 1985. 351 с.

3. Дувенок Н. Н., Душинский А. А., Васильев А. А., Герасимова Е. В. Технологии возделывания картофеля в степной и лесостепной зонах южного Урала в условиях орошения // Достижения науки и техники АПК. 2016. № 7. С. 71–74.

4. Ивенин В. В., Ивенин А. В., Магомедксумов А.М . Влияние элементов технологии на урожайность сортов картофеля в Волго-Вятском регионе // Земледелие. 2013. № 2. С. 36–37.

5. Логинов Ю. П., Козак А. А., Якубышина Л. И. Совершенствование элементов технологии для получения

экологически чистых клубней картофеля в лесостепной зоне Тюменской области // Современное состояние картофелеводства6 проблемы и пути развития : мат. межд. науч.-практ. конф. 2014. С. 63–67.

6. Методика исследования по культуре картофеля. М. : ВАСХНИЛ, 1967. 263 с.

7. Мингалев С. К., Касимова Н. В., Лаптев В. Р. Урожайность и качество клубней картофеля разных групп скороспелости в зависимости от приемов технологии возделывания в условиях Среднего Урала // Аграрный вестник Урала. 2010. № 5. С. 41–44.

8. Рекомендации по проведению полевых работ в сельскохозяйственных предприятиях Свердловской об-

ласти в 2015 году. Екатеринбург, 2015. 56 с.

9. Сергеева Л. Б. Влияние условий выращивания на урожайность и качество картофеля на Среднем Урале : автореф. дис. канд. с.-х. наук. Екатеринбург, 2015. 21 с.

10. Технология возделывания картофеля в лесостепной зоне южного Урала : методические рекомендации. Челябинск, 2013. 71 с.

11. Характеристика новых сортов картофеля и технология в условиях Среднего Урала : практические рекомендации. Екатеринбург, 2016. 24 с.

12. Чекмарев П. А. Урожайность картофеля различных групп скороспелости в зависимости от сроков посадки // Достижения науки и техники АПК. 2006. № 11. С. 28–29.

13. Шанина Е. П., Сергеева Л. Б. Влияние экологических условий и фона минерального питания на урожай семенного картофеля в условиях Среднего Урала // Аграрный вестник Урала. 2010. № 4. С. 59–61.


Скачать статью в PDF:

В нашей базе 2720 авторов

На сайте опубликовано 2547 статей в 113 выпусках.

Bg