Аграрный вестник Урала № 03 (170) 2018
Биология и биотехнологииУДК:УДК [636.22/.28:616.015.348]:636.087.8
ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА В ОРГАНИЗМЕ ТЕЛОЧЕК НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА
Приспособление организма к неадекватным условиям окружающейсреды является одной из важнейших и нерешенных проблем как для биологии, такдля ветеринарной медицины. Усиленная мобилизация важнейших систем организма обеспечиваетподдержание гомеостаза или адаптацию к действию неблагоприятных фактороввнешней среды, которые приводят к нарушению функций жизненно важных систем и,как следствие, к различным функциональным нарушениям и снижению резистентности.В статье представлены данные по изучению белкового спектра крови телочекраннего постнатального периода развития в условиях техногенной агроэкосферы нафоне применения пробиотического препарата «МУЦИНОЛ»-экстра. Этот препарат, обогащенный хитозаном,способствует увеличению содержания общего белка на 40,78 и 40,71 % (р < 0,001) и альбуминовой фракции – на 54,76 и55,12 % (р < 0,001) нафоне снижения глобулиновой фракции. Применение пробиотика «МУЦИНОЛ»-экстраоказало значительное влияние на активность аспартатаминотрансферазы в кровиподопытных телочек. Так, к 90-му дню опыта концентрацияаспартатаминотрансферазы достигла уровня 1449,21 (2-я группа) и 1456,28 нкат/л(3-я группа), что на 5,13 и 5,65 % (р < 0,05) превышало контрольныепоказатели. Достоверныхразличий по активности аланинаминотрансферазы в сыворотке крови животных 2-й и3-й групп нами выявлено не было. В то же время у телочек контрольной группыпроисходило постепенное увеличение активности аланинаминотрансферазы в течениевсего опытного периода. Полученные данные поизучению отдельных биохимических показателей телочек свидетельствуют о том, чтоприменение пробиотика «МУЦИНОЛ»-экстра, обогащенного хитозаном, оказываетположительное влияние на состояние белкового обмена молодняка крупного рогатогоскота молочного периода выращивания в условиях техногенеза.
Ключевые слова:
телочки, кровь, тяжелые металлы, пробиотические препараты, адаптационные возможности, техногенная агроэкосфера.
Список литературы:
1. Донник И. М. Пути повышения резистентности у телят / И. М. Донник, И. А. Шкуратова, Г. М. Топурия, Л. Ю. Топурия // Актуальные проблемы сохранения и развития биологических ресурсов : мат. Междунар. науч.-практ. конф. Екатеринбург, 2015. С. 88–91.
2. Донник И. М. Состояние обмена веществ у крупного рогатого скота при применении витадаптина / И. М. Донник, И. А. Шкуратова, Г. М. Топурия, Л. Ю. Топурия // Известия Оренбургского гос. аграрного университета. 2016. № 4. С. 102–104.
3. Мухамедьярова Л. Г. Сезонные особенности адаптационной перестройки функциональных систем организма коров в условиях агроэкосистемы Южного Урала / Л. Г. Мухамедьярова, А. Р. Таирова // Ученые записки Казанской гос. академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. 2015. № 222 (2). С. 158–162.
4. Таирова А. Р. Оценка пластических ресурсов организма телочек раннего постнатального периода развития / А. Р. Таирова, В. Р. Шарифьянова, Г. В. Мещерякова, И. М. Донник, О. А. Быкова // Аграрный вестник Урала. 2017. № 8. С. 7.
5. Таирова А. Р. Особенности ресурсов белкового резерва в организме бычков при транспортном стрессе и пути их коррекции / А. Р. Таирова, Л. Г. Мухамедьярова, Е. В. Сенькевич // Междунар. журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2015. № 12-2. С. 282–284.
6. Таирова А. Р. Особенности общего адаптационного механизма поддержания клеточного гомеостаза телочек в раннем постнатальном периоде / А. Р. Таирова, В. Р. Шарифьянова // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2015. № 2. С. 353–355.
7. Таирова А. Р. Характеристика реакции гематологического стресс-синдрома системы крови телочек в условиях техногенных агроэкосистем / А. Р. Таирова, В. Р. Шарифьянова // Ученые записки Казанской гос. академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. 2015. № 223. С. 198–202.
8. Таирова А. Р. Оценка загрязненности звеньев трофической цепи техногенной агроэкосферы / А. Р. Таирова, В. Р. Шарифьянова // Аграрный вестник Урала. 2016. № 11. С. 74–79.
9. Фаткуллин Р. Р. К вопросу оценки дыхательной функции крови коров, содержащихся в условиях техногенных агроэкосистем / Р. Р. Фаткуллин, А. Р. Таирова, Л. Г. Мухамедьярова, В. Р. Шарифьянова // Проблемы развития АПК региона. 2016. Т. 1. № 1-2 (25). С. 94–96.
Скачать статью в PDF:
