Аграрный вестник Урала № 11 (178) 2018
Биология и биотехнологииУДК:63.636.2 /636.29.292
ОЦЕНКА ЭКСТЕРЬЕРНЫХ ПРИЗНАКОВ ПРИ ПРОГНОЗИРОВАНИИ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ МОЛОДНЯКА СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ И СИММЕНТАЛО-БИЗОНОВ В УСЛОВИЯХ ЯКУТИИ
В статьепредставлены результаты исследований по динамике живой массы, экстерьерныхпромеров и индексов телосложения у чистопородных симментальских и помесныхживотных. Установлено, что помеси, полученные в результате скрещивания коровсимментальской породы с лесным бизоном, во все возрастные периоды превосходилисвоих симментальских аналогов по живой массе и интенсивности роста. Динамикаэкстерьерных промеров не имела статистически значимой межгрупповой разницы, заисключением индексов сбитости и массивности у помесного молодняка в 5- и18-месячном возрасте, превосходство в 5-месячном возрасте составило по индексусбитости 8,85 % (Р ≥ 0,99), по индексу массивности – 5,5 %(Р ≥ 0,95). В 18 месяцев – 8,3–8,9 % и 6,7–8,2 % соответственно(Р ≥ 0,95). Изучение взаимосвязи живой массы с основными линейнымипромерами выявило положительную, прямолинейную, достаточно высокуюкорреляционную зависимость. Так, у симментало-бизонов коэффициент корреляциимежду живой массой в 24 месяца и высотой в холке в 9-месячном возрасте составилу бычков 0,909, у телочек – 0,998; у симменталов – 0,937 и 0,966соответственно. При этом для симментало-бизонов достоверно высокие коэффициентыкорреляции выявлены между живой массой и обхватом груди: у бычков – 0,949, утелочек – 0,909 (Р ≥ 0,99), глубиной груди – 0,816 и 0,676, а такжекосой длины туловища – 0,885 и 0,951 соответственно (Р ≥ 0,99). Приэтом увеличение высоты в холке и высоты в крестце на 1 см может прогнозироватьувеличение живой массы гибридного молодняка на 6,43–7,72 кг и на 4,45–7,70 кг,при увеличении косой длины туловища живая масса может увеличиться на 3,32–5,37кг. В целом полученный в результате математической обработки материалсвидетельствует о возможности прогнозирования мясной продуктивности подопытныхживотных по основным экстерьерным промерам.
Ключевые слова:
экстерьер, конституция, промеры, индексы телосложения, гибридизация, генетический потенциал.
Список литературы:
1. Багиров В. А., Иванов Р. В., Хомподоева У. В., Ильин А. Н., Афанасьев И. И. Получение новых форм сельскохозяйственных животных в условиях Якутии на основе гибридизации снежного барана чубуку и домашней овцы // Зоотехния. 2015. № 2. С. 10–12.
2. Багиров В. А., Иолчиев Б. С., Волкова Н. А., Зиновьева Н. А. Влияние криоконсервации на биологические параметры семени у гибридов романовской породы и архара // Сельскохозяйственная биология. 2017. Т. 52. № 2. С. 268–273.
3. Волнин A. A., Зайцев С. Ю., Багиров B. А., Гусев И. В., Рыков Р. А., Зиновьева Н. А. Исследование биохимического профиля межвидовых гибридов овец и архара // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2017. № 4. С. 58–64.
4. Денискова Т. Е., Доцев А. В., Багиров В. А., Виммерс К., Рейер Х., Брем Г. Г., Зиновьева Н. А. Оценка биоразнообразия у межвидовых гибридов рода OVIS с использованием STR- и SNP-маркеров // В сборнике: Проблемы и перспективы развития современной репродуктивной технологии, криобиологии и их роль в интенсификации животноводства Материалы международной научно-практической конференции, Посвящается 70-летию Открытия № 103 и памяти Л. К. Эрнста (08.01.1929–26.04.2012). 2017. С. 307–309.
5. Доцев А. В., Денискова Т. Е., Багиров В. А., Виммерс К., Рейер Х., Брем Г., Зиновьева Н. А. Генетическая характеристика гибридов архара и овец романовской породы на основе полногеномного SNP-анализа // Актуальная биотехнология. 2017. № 2 (21). С. 157–160.
6. Айбазов А. М., Мамонтова Т. В. Некоторые продуктивные и биологические показатели потомства, полученного от скрещивания западно-кавказского тура и карачаевских коз // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. 2014. Т. 1. № 7 (1). С. 50–55.
7. Фисинин В. И. Создание высокопродуктивных пород и кроссов животных и птицы // Вестник Российской академии наук. 2017. Т. 87. № 4. С. 333–336.
8. Катмаков П. С., Хаминич П. С. экстерьерно-конституциональные и хозяйственно-полезные особенности голштинизированных симментальских коров разных генотипов // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. № 2 (22). С. 69–73.
9. Катмаков П. С., Анфимова Л. В. Весовой рост молодняка крупного рогатого скота разного генетического происхождения // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. № 1(21). С. 104–108.
10. Анфимова Л. В. Фенотипические особенности голштинизированного черно-пестрого скота разных генетических групп: дис. … канд. с.-х. наук. Кинель, 2014. 115 с.
Скачать статью в PDF:
