Аграрный
Вестник
Урала

Всероссийский научный аграрный журнал

Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации
по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.
Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356
ISSN 1997 - 4868 (Print)

Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.
Входит в список ВАК (от 25.09.2017), №291

ISSN 2307-0005 (Online)
Key title: Agrarnyj vestnik Urala (Online)
Abbreviated key title: Agrar. vestn. Urala (Online)

Аграрный вестник Урала № 05 (97) 2012

Экономика

Лоретц О. Г. ректор, доктор биологических наук, профессор Уральский государственный аграрный университет

УДК:33

Результаты оценки производства и качества молока-сырья

В статье рассматривается экономическая эффективность предприятий Свердловской области, занимающихся молочным производством, в связи с качеством производимого молока, выявляются причины различий.

Ключевые слова:

Результаты оценки производства и качества молока-сырья


Список литературы:

1. Лесных О. В. Молочное животноводство в России // Молочная промышленность. 2011. № 3. С. 28–29.

2. Донник И. М., Шкуратова И. А. Особенности адаптации крупного рогатого скота к неблагоприятным экологиче-

ским факторам окружающей среды // Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2009. № 1. С. 77.

3. Климова М. Л. Эффективность производства молока в зависимости от сырья // Зоотехника. 2009. № 6. С. 25.

4. Соколов М. С. Рынок молока в России // Молочная промышленность. 2011. № 2. С. 6–7.


Скачать статью в PDF:

Лоретц.pdf (465.8 КБ)

В нашей базе 2837 авторов

На сайте опубликовано 2668 статей в 119 выпусках.

Bg