Аграрный
Вестник
Урала

Всероссийский научный аграрный журнал

Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации
по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.
Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356
ISSN 1997 - 4868 (Print)

Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.
Входит в список ВАК (от 25.09.2017), №291

ISSN 2307-0005 (Online)
Key title: Agrarnyj vestnik Urala (Online)
Abbreviated key title: Agrar. vestn. Urala (Online)

Аграрный вестник Урала № 06 (85) 2011

Агрономия

Ленточкин А. М. доктор сельскохозяйственных наук, профессор Доктор сельскохозяйственных наук, профессор. Ижевская государственная сельскохозяйственная академия

Долгов В. П. Аспирант, Ижевская ГСХА

УДК:633

Динамика качества зерна яровой пшеницы Красноуфимская 100 в процессе его хранения

В статье описана динамика качества зерна яровой пшеницы красноуфимская 
100 в процессе его хранения. 


Ключевые слова:

яровая пшеница, хранение зерна, качество зерна.


Список литературы:

1. Казаков Е. Д., Кретович В. Л. Биохимия зерна и продуктов его переработки. 2-е изд., перераб. и доп. М. : Агропромиздат, 1989.

368 с.

2. Казаков Е. Д., Карпиленко Г. П. Биохимия зерна и хлебопродуктов. 3-е изд., перераб. и доп. СПб. : ГИОРД, 2005. 512 с.

3. Смирнова В. В. Влияние предшественников на урожайность сортов озимой пшеницы, технологические качества зерна

и их изменение при хранении [Электронный ресурс]. 2007.URL: http//discollection.ru/article/16102007_smirnova_viktorija _

viktorovna_76936/7.

4. Трисвятский Л. А. Хранение зерна. 4-е изд., перераб. и доп.

М. : Колос, 1975. 400 с.


Скачать статью в PDF:

В нашей базе 2917 авторов

На сайте опубликовано 2740 статей в 132 выпусках.

Bg