Аграрный
Вестник
Урала

Всероссийский научный аграрный журнал

Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации
по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.
Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356
ISSN 1997 - 4868 (Print)

Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.
Входит в список ВАК (от 25.09.2017), №291

ISSN 2307-0005 (Online)
Key title: Agrarnyj vestnik Urala (Online)
Abbreviated key title: Agrar. vestn. Urala (Online)

Аграрный вестник Урала № 04 (122) 2014

Животноводство

Ситников В.А. кандидат сельскохозяйственных наук, профессор, Пермская государственная сельскохозяйственная академия

Хохлов В. В. аспирант Пермская государственная сельскохозяйственная академия

УДК:363.32/.38.084(470.53)

ВЛИЯНИЕ ГЛИЦЕРИНА В СОСТАВЕ РАЦИОНА СУЯГНЫХ И ЛАКТИРУЮЩИХ ОВЦЕМАТОК НА ЖИВУЮ МАССУ ЯГНЯТ

Приводятся результаты скармливания глицерина в качестве энергетической добавки в кормлении суягных и лакти- рующих овцематок романовской породы. Установлено, что в рационах овцематок второй половины суягности и в пер- вую половину лактационного периода не всегда выдерживается уровень энергии, от которого зависит формирование и развитие ягнят в эмбриональный период, а в последующем молочность матерей. Молочность овцематок сказывается на росте и развитии ягнят в подсосный период. Экспериментальным исследованием определено, что добавка 30 г глицерина к рациону овец второй половины суягности и первого месяца лактации ведет к повышению энергии раци- она на 0,54 МДж, что составило в процентном отношении к контрольной группе овец соответственно 2,74 и 1,78 %. Выявлено, что скармливание глицерина овцематкам второй половины суягности способствовало несколько большему росту плодов, выразившемуся в более высокой массе при рождении на 0,78 кг; у лактирующих овцематок, получавших добавку в виде 30 г глицерина была более высокая молочная продуктивность, обеспечившая рост ягнят в подсосный период на уровне 100 г за сутки или на 36,71 % выше, по сравнению с ягнятами от матерей не получавших добавку из глицерина. Доказано изучением биохимического состава крови, что скармливание глицерина не нарушает нормальное течение биохимических процессов в организме овец и даже во многом улучшает их. У овцематок получавших добавку из 30 г глицерина щелочной резерв был на оптимальном уровне, содержание сахара в крови превышало показатели контрольной группы на 80,16 % (P < 0,01), содержание витамина Е — на 66,80 % (P < 0,05), но в пределах нормативных значений. Предложено для повышения уровня энергии в рационах суягных и лактирующих овцематок использовать глицерин в количестве 30 г на голову в сутки.

Ключевые слова:

глицерин, овцы, рацион, энергия, ягнята, живая масса, прирост, кровь


Список литературы:

1. Дирина Е. Н., Винаров А. Ю., Быков В. А. Проблемы и перспективы разработки биотехнологии утилизации отходов

производства биодизеля из растительного сырья // Сельскохозяйственная биология. 2008. № 3. С. 24–32.

2. Петухова Е. А., Бессарабова Р. Ф., Халенева Л. Д. и др. Зоотехнический анализ кормов : учебное пособие. М. : Агро-

промиздат, 1989. 239 с.

3. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных : справочное пособие / под ред. А. П. Калашникова.

М. : Россельхозакадемия, 2003. 456 с.

4. Лебедев П. Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М. : Россельхозиздат, 1976.

476 с.

5. Макарцев Н. Г. Кормление сельскохозяйственных животных : учебник. Калуга : Ноосфера, 2012. 640 с.

6. Меркурьева Е. К., Шангин-Березовский Г. Н. Генетика с основами биометрии : учебное пособие. М. : Колос, 1983.

400 с.

7. Пермский край в цифрах 2013 : краткий статистический сборник. Пермь, 2013. 185 с.

8. Kerli M. // Feed Tech. 2008. № 5.


Скачать статью в PDF:

В нашей базе 2917 авторов

На сайте опубликовано 2740 статей в 133 выпусках.

Bg